Die Kunst des Tisches
Familienmittagessen an einem Herbstsonntag
Das Sonntagsessen mit der Familie ist eines der Rituale unserer Kultur. Es ist das Treffen, das die italienische Kochtradition mit den Gewohnheiten zu Hause, Erinnerungen mit dem Alltag verbindet. Während einige kochen und andere den Tisch decken, gibt es diejenigen, die früh ankommen und diejenigen, die spät sind, die Desserts mitbringen und die Wein mitbringen, die scherzen und die schmollen, die erzählen, wie ihre Woche war, und die Anekdoten aus vielen Jahren erzählen.
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